Thịt heo rửa sạch, để ráo rồi cắt thành những viên nhỏ. Ướp thịt 5ml nước tương, 1 muỗng cà phê dầu hào, 5ml rượu gia vị, và 1/4 muỗng canh nước gừng trong ít nhất 15 phút. Chuẩn bị nước sốt chua ngọt: trộn 80ml nước, 60ml giấm gạo, 3 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê tinh bột khoai tây và 1/4 muỗng cà phê muối, đun trên bếp cho đến khi tạo thành nước sốt hơi sệt.
Trộn 50g bột mì, 20g bột khoai tây và 1/2 muỗng cà phê bột nở, cho thêm ít nước, đánh đều tay thành hỗn hợp bột lỏng. Đánh trứng đều tay để lòng đỏ và lòng trắng quện vào nhau, đổ trứng vào hỗn hợp bột mì, bột khoai tây và bột nở. Nếu bột mì còn vón cục, thêm tiếp nước, trộn cho đến khi thành một hỗn hợp sánh, mịn, nhuyễn. Cho dầu ngập đáy chảo, đun nóng với lửa cao vừa. Nhúng thịt lợn qua bột và nhúng qua dầu ăn trước khi cho vào chiên. Chiên ngập dầu cho đến khi thịt vàng đều hai mặt thì vớt ra. Cho ớt chuông, hành tây, dứa, cà rốt vào đảo chín tới.
Cho thịt heo chiên và rau củ vào nước sốt, đun nhỏ lửa cho đến khi thịt ngấm và rau mềm vừa phải thì cho ra đĩa. Thịt heo xào chua ngọt hấp dẫn là món ăn ngon miệng đưa cơm với thịt nạc heo cắt viên nhỏ, nhúng hỗn hợp bột trứng, gia vị chiên chín giòn rồi xào cũng hỗn hợp sốt chua chua, ngọt ngọt, béo thơm.
British carrier moved deep into the East Sea military Dean Tii Dezorder 30 Jul 2021 (89) The Queen Elizabeth combat team is moving in the north to the East Sea after the Singapore Navy rehearsal at the beginning of the week. Satellite photos of the European Space Agency (ESA), US Aviation and Universe Agency (NASA) and US Geological Survey (USGS) show British carrier HMS Queen Elizabeth and escort battleships Photo: CSIS, ESA Earlier, the Que...
Aquarius Jan 20 − Feb 18 Alias: Alias: The Water Bearer August 01 (01/08) daily aquarius horoscope: summary aquarius daily Star 8/10 Feedback coming your way from a certain person or organization might feel like criticism but much depends on how you choose to interpret it. Information coming your way is not intended to cause you to feel defensive or justify your position. Instead, its intended to help you to strengthen your position in a group plan or collaborative effort. Be willing to accept others input and ways it can assist with your self-improvement. Read more... summary aquarius tomorrow Star 10/10 You appear willing to continue to offer assistance, support or insight to a collaborative effort for as long as it holds your interest. However, the pull coming from another ide...
Comments
Post a Comment