Thịt heo rửa sạch, để ráo rồi cắt thành những viên nhỏ. Ướp thịt 5ml nước tương, 1 muỗng cà phê dầu hào, 5ml rượu gia vị, và 1/4 muỗng canh nước gừng trong ít nhất 15 phút. Chuẩn bị nước sốt chua ngọt: trộn 80ml nước, 60ml giấm gạo, 3 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê tinh bột khoai tây và 1/4 muỗng cà phê muối, đun trên bếp cho đến khi tạo thành nước sốt hơi sệt.
Trộn 50g bột mì, 20g bột khoai tây và 1/2 muỗng cà phê bột nở, cho thêm ít nước, đánh đều tay thành hỗn hợp bột lỏng. Đánh trứng đều tay để lòng đỏ và lòng trắng quện vào nhau, đổ trứng vào hỗn hợp bột mì, bột khoai tây và bột nở. Nếu bột mì còn vón cục, thêm tiếp nước, trộn cho đến khi thành một hỗn hợp sánh, mịn, nhuyễn. Cho dầu ngập đáy chảo, đun nóng với lửa cao vừa. Nhúng thịt lợn qua bột và nhúng qua dầu ăn trước khi cho vào chiên. Chiên ngập dầu cho đến khi thịt vàng đều hai mặt thì vớt ra. Cho ớt chuông, hành tây, dứa, cà rốt vào đảo chín tới.
Cho thịt heo chiên và rau củ vào nước sốt, đun nhỏ lửa cho đến khi thịt ngấm và rau mềm vừa phải thì cho ra đĩa. Thịt heo xào chua ngọt hấp dẫn là món ăn ngon miệng đưa cơm với thịt nạc heo cắt viên nhỏ, nhúng hỗn hợp bột trứng, gia vị chiên chín giòn rồi xào cũng hỗn hợp sốt chua chua, ngọt ngọt, béo thơm.
Hunting for strategic items in Ukraine document Mandie Gallion 31 Jul 2022 (59) When Ihor Sumiennyi arrived, a recent missile attack in Kiev, many people who lived nearby looked at him with skeptic eyes. The police stood guard in the street. Photo: NY Times. Suddenly, his eyes lit up. He picked it up, stuffed it in a backpack and walked home. I...
British carrier moved deep into the East Sea military Dean Tii Dezorder 30 Jul 2021 (89) The Queen Elizabeth combat team is moving in the north to the East Sea after the Singapore Navy rehearsal at the beginning of the week. Satellite photos of the European Space Agency (ESA), US Aviation and Universe Agency (NASA) and US Geological Survey (USGS) show British carrier HMS Queen Elizabeth and escort battleships Photo: CSIS, ESA Earlier, the Que...
Virgo Aug 23 − Sep 22 Alias: Alias: The Virgin January 01 (01/01) daily virgo horoscope: summary virgo daily Star 10/10 Progress within a key relationship or commitment requires you to push aside and ignore all that is superfluous within it. Whatever is being given attention in focus that doesnt deserve it is serving to make a situation appear more complex than it probably is. What does need attention now is common ground that exists between you and someone else. Focusing on that will serve to help build a much stronger foundation than exists presently. Read more... summary virgo tomorrow Star 8/10 It doesnt have to be this way So sang British band, The Blow Monkeys, way back in 1987. The lyrics are relevant to you as you consider what you might have had enough of, particularly w...
Comments
Post a Comment